خانه / آموزش آشپزی / پیتزاپیراشکی

پیتزاپیراشکی

 

پیتزا پیراشکی

مواد لازم برایخمیر_ پیتزا 

آرد ۲پیمانه
آشکر ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۲ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۴ قاشق مربا خوری
خمیرمایع ۴ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری
شیر ۲پیمانه
مواد لازم برای خمیر_ پیتزا
قارچ ۲۵۰گرم
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
ذرت ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای ۱ عدد بزرگ
پنیر پیتزا به مقدار لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهییه خمیر پیتزا
مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم و شیر را آرام آرام به آن اضافه کنید(تقریبا یک لیوان استفاده می کنیم) بعد روغن مایع را هم می ریزیم و ورز میدهیم . خمیر را در ظرف در بسته دو ساعت استراحت می دهیم .

طرز تهیه داخل پیراشکی
ابتداقارچ را با نمک و فلفل تفت دهید کنار بگذارید گوشت را با فلفل دلمه ای تفت دهید بعد قارچ را با گوشت مخلوط کنید بگذارید تا سرد شود . طبق شکل خمیر را پهن کنید مواد پیتزا دور تا دور خمیر بریزین ودر انتها روی خمیرزرده تخم مرغ مالیده ودرتنور گازی که از

۱۰ دقیقه قبل روشن کرده اید قرار دهید وبعد از یک ربع شعله ی بالای تنور راروشن کنید تا روی نان هم طلایی شود

***نوش جان***

 

جهت مشاهده فرهای خوشپخت که ما در آموزش آشپزی از آنها استفاده کرده ایم میتوانید به بخش لوازم آشپزخانه سایت مراجعه نمایید.

ویا با شرکت خوشپخت تماس حاصل فرمایید.

۰۱۷-۳۳۵۵۲۰۶۴

۰۹۱۱۳۷۶۶۹۲۴

با تشکر از همراهی شما.

درباره ی مجله خانواده

همچنین ببینید

شیرینی

آموزش شیرینی در تنورگازی دوسینی خوشپخت

تنورگازی شیرینی قرابیه کشمشی شیرینی قرابیه کشمشی در تنورگازی  دوسینی با ریل میله ای خوش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.